Р Е З Ю М Е
Цель исследования – заключается в оценке современного состояния маркетинговой деятельности в пищевой промышленности Азербайджана, выявлении существующих проблем и определении перспективных направлений устойчивого развития отрасли.
Методология исследования – включает анализ статистических показателей, сравнительный анализ деятельности ведущих компаний (Gilan Holding и Azersun Holding), а также сопоставление с международным опытом.
Практическая значимость исследования – результаты исследования могут служить практическим ориентиром для предприятий при расширении использования цифровых маркетинговых инструментов, увеличении экспортных возможностей и диверсификации продуктового ассортимента.
Результаты исследования – проведённый анализ показывает, что внедрение цифровых технологий, программы лояльности и экспортно-ориентированные стратегии усиливают конкурентоспособность предприятий, укрепляют финансовую стабильность и способствуют расширению рыночных позиций.
Оригинальность и научная новизна исследования – научная новизна работы заключается в том, что современные маркетинговые практики в пищевой промышленности Азербайджана впервые подвергнуты системному анализу, а перспективы развития определены на научной основе как в контексте внутреннего, так и международного рынка.
Ключевые слова: пищевая промышленность Азербайджана, маркетинговые стратегии, цифровой маркетинг, поведение потребителей, экспорт и импорт, диверсификация продукции, конкурентоспособность, устойчивое развитие.